Carrefour Express Fratelli Malerba Corso Monforte
Il Gruppo Malerba, guidato dai Fratelli Malerba, rappresenta una delle realtà imprenditoriali più consolidate e dinamiche nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) a Milano, operando come principale franchisee del marchio Carrefour.
I loro punti vendita non sono semplici supermercati, ma sono noti per un’attenzione particolare alla qualità, alla selezione dei prodotti freschi e al servizio al cliente.
Dove si trovano a Milano
I supermercati della famiglia Malerba sono strategicamente posizionati in diverse zone della città, coprendo sia il centro storico che aree residenziali di pregio. Ecco alcuni dei punti vendita più iconici:
Carrefour Express – Varie location: Gestiscono anche diversi punti vendita di prossimità (Express) più piccoli per la spesa rapida quotidiana:
- Carrefour Express – Via Visconti di Modrone nr 12 Milano
- Carrefour Express – Via Corso Monforte 18 Milano
Descrizione delle attività e punti di forza
L’attività dei Fratelli Malerba si distingue per alcuni pilastri fondamentali che differenziano i loro punti vendita dalla media della grande distribuzione:
-
Eccellenza nei Freschi: Il vero marchio di fabbrica Malerba è la cura dei reparti “freschissimi”. La macelleria e la pescheria sono spesso paragonabili a botteghe di alto livello, con tagli selezionati e arrivi quotidiani.
-
Gastronomia e Cucina: Molti dei loro punti vendita offrono un reparto gastronomia con piatti pronti di alta qualità, preparati con ricette tradizionali o gourmet, ideali per la clientela milanese che ha poco tempo ma non vuole rinunciare al buon cibo.
-
Selezione di Prodotti Locali e Gourmet: Oltre ai prodotti a marchio Carrefour (come la linea Terre d’Italia), i Malerba inseriscono spesso referenze di nicchia, prodotti bio e specialità regionali che difficilmente si trovano nei supermercati standard.
-
Servizio al Cliente e Innovazione: I loro negozi sono noti per essere puliti, ben organizzati e con personale professionale. Sono stati tra i primi a spingere sui servizi di consegna a domicilio e sull’integrazione con le piattaforme di spesa online, rispondendo alla domanda di una città veloce come Milano.
-
Orari Prolungati: Molti dei loro punti vendita seguono orari estesi (spesso fino alle 22:00 o oltre, e in alcuni casi anche h24 prima delle restrizioni pandemiche), diventando un presidio fondamentale per il quartiere.
Filosofia aziendale
La forza dei Fratelli Malerba risiede nel coniugare la potenza d’acquisto e l’affidabilità di una multinazionale come Carrefour con l’occhio vigile e la cura del dettaglio tipica dell’imprenditoria familiare italiana. Questo permette loro di offrire prezzi competitivi ma con un’esperienza di acquisto “su misura” per il cliente milanese esigente.
Quello dei Fratelli Malerba rappresenta uno dei casi studio più all’avanguardia in Italia per quanto riguarda l’applicazione dell’Economia Circolare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO).
Il loro modello non si limita alla semplice "differenziata", ma trasforma il supermercato da punto di consumo a centro di rigenerazione delle risorse.
CONFERIMENTI STELLE CIRCOLARI PER :
⭐ Prima Stella Circolare
Adesione al modello Smart Circular City
L’attività aderisce formalmente alla Smart Circular City e avvia un sistema di raccolta differenziata tracciata, conforme al disciplinare tecnico.
L’attività:
entra nel perimetro operativo Smart Circular City
adotta procedure di separazione delle frazioni di rifiuto
avvia la misurazione dei flussi di rifiuti prodotti
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 11 – Città e comunità sostenibili
SDG 12 – Consumo e produzione responsabili
⭐⭐ Seconda Stella Circolare
Efficienza nella raccolta e riduzione dello smaltimento
L’attività raggiunge una elevata intercettazione delle frazioni riciclabili e riduce in modo misurabile il conferimento a smaltimento.
L’attività:
migliora le performance di raccolta differenziata
riduce l’indifferenziato
ottimizza la logistica di raccolta
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 12 – Consumo e produzione responsabili
SDG 13 – Lotta contro il cambiamento climatico
⭐⭐⭐ Terza Stella Circolare
Gestione locale dell’organico e riduzione delle emissioni
L’attività gestisce la frazione organica all’interno della città tramite compostiera elettromeccanica o sistemi equivalenti di trattamento locale.
L’attività:
elimina o riduce i trasporti verso impianti esterni
produce compost o ammendante localmente
riduce in modo significativo le emissioni di CO₂
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 11 – Città sostenibili
SDG 12 – Economia circolare
SDG 13 – Azione per il clima
Ecco la descrizione dettagliata del loro percorso circolare:
1. Uscita dal Circuito Comunale e Tracciabilità con Borsino RifiutiLa prima mossa strategica è stata la scelta di uscire dalla gestione generica dei rifiuti urbani del comune (AMSA a Milano) per affidarsi a Borsino Rifiuti.Perché è importante: Questo permette di trasformare i rifiuti da un "costo indistinto" a una "risorsa misurabile".Tracciabilità: Ogni kg di materiale (plastica, carta, umido) viene pesato, tracciato e certificato. I Fratelli Malerba sanno esattamente quanto producono e dove va a finire ogni frazione, garantendo una trasparenza totale che la raccolta pubblica non potrebbe offrire con lo stesso dettaglio.
2. La Gestione dell'Umido: La Compostiera ElettromeccanicaUno dei problemi maggiori dei supermercati è lo scarto organico (frutta e verdura ammaccata, scadenze brevi).Trattamento in loco: Invece di caricare l'umido su camion che attraversano la città, i Malerba hanno installato compostiere elettromeccaniche.Il Processo: Queste macchine accelerano la decomposizione aerobica, trasformando gli scarti alimentari in compost (ammendante agricolo) di alta qualità in tempi rapidissimi e senza cattivi odori.Risultato: Si abbatte drasticamente il numero di ritiri dei camion, riducendo il traffico urbano e le emissioni legate alla logistica.
3. "To Be Circular": La Nascita dei Prodotti a MarchioLa vera chiusura del cerchio avviene grazie alla collaborazione con To Be Circular (spin-off di Borsino Rifiuti). I rifiuti non vengono solo riciclati, ma diventano nuovi prodotti venduti sugli stessi scaffali dei supermercati Malerba:
-Birra Circolare: Prodotta recuperando il pane invenduto dei supermercati, che sostituisce una parte del malto d'orzo.
-Detersivi alla Circolari: Formulati con principi attivi derivanti dal recupero o progettati per avere il minimo impatto ambientale, spesso utilizzando contenitori riutilizzabili o plastica riciclata proveniente dai loro stessi flussi di rifiuti.
Materie Prime Seconde: Tutto ciò che viene differenziato nei punti vendita (cartone, film plastico da imballaggio) viene venduto come materia prima per produrre nuovi oggetti, creando un'economia a "rifiuti zero".
Impatto Ambientale:
1-Addio all'Inceneritore
Scegliendo questo percorso, i Fratelli Malerba evitano che i propri scarti finiscano nel termovalorizzatore
2- Sebbene l'incenerimento produca energia, il recupero di materia è gerarchicamente superiore nella scala di sostenibilità europea: Abbattimento CO2: Recuperare materia consuma molta meno energia e produce meno emissioni rispetto al dover produrre materia vergine o bruciare scarti.
Preservazione delle risorse: Ogni tonnellata di carta o plastica recuperata nei punti vendita Malerba risparmia alberi e petrolio.
Questo approccio dimostra che è possibile fare business nella GDO non solo vendendo prodotti, ma diventando custodi delle risorse del territorio milanese.
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Milano
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Descrizione
Il Gruppo Malerba, guidato dai Fratelli Malerba, rappresenta una delle realtà imprenditoriali più consolidate e dinamiche nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) a Milano, operando come principale franchisee del marchio Carrefour.
I loro punti vendita non sono semplici supermercati, ma sono noti per un’attenzione particolare alla qualità, alla selezione dei prodotti freschi e al servizio al cliente.
Dove si trovano a Milano
I supermercati della famiglia Malerba sono strategicamente posizionati in diverse zone della città, coprendo sia il centro storico che aree residenziali di pregio. Ecco alcuni dei punti vendita più iconici:
Carrefour Express – Varie location: Gestiscono anche diversi punti vendita di prossimità (Express) più piccoli per la spesa rapida quotidiana:
- Carrefour Express – Via Visconti di Modrone nr 12 Milano
- Carrefour Express – Via Corso Monforte 18 Milano
Descrizione delle attività e punti di forza
L’attività dei Fratelli Malerba si distingue per alcuni pilastri fondamentali che differenziano i loro punti vendita dalla media della grande distribuzione:
-
Eccellenza nei Freschi: Il vero marchio di fabbrica Malerba è la cura dei reparti “freschissimi”. La macelleria e la pescheria sono spesso paragonabili a botteghe di alto livello, con tagli selezionati e arrivi quotidiani.
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Gastronomia e Cucina: Molti dei loro punti vendita offrono un reparto gastronomia con piatti pronti di alta qualità, preparati con ricette tradizionali o gourmet, ideali per la clientela milanese che ha poco tempo ma non vuole rinunciare al buon cibo.
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Selezione di Prodotti Locali e Gourmet: Oltre ai prodotti a marchio Carrefour (come la linea Terre d’Italia), i Malerba inseriscono spesso referenze di nicchia, prodotti bio e specialità regionali che difficilmente si trovano nei supermercati standard.
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Servizio al Cliente e Innovazione: I loro negozi sono noti per essere puliti, ben organizzati e con personale professionale. Sono stati tra i primi a spingere sui servizi di consegna a domicilio e sull’integrazione con le piattaforme di spesa online, rispondendo alla domanda di una città veloce come Milano.
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Orari Prolungati: Molti dei loro punti vendita seguono orari estesi (spesso fino alle 22:00 o oltre, e in alcuni casi anche h24 prima delle restrizioni pandemiche), diventando un presidio fondamentale per il quartiere.
Filosofia aziendale
La forza dei Fratelli Malerba risiede nel coniugare la potenza d’acquisto e l’affidabilità di una multinazionale come Carrefour con l’occhio vigile e la cura del dettaglio tipica dell’imprenditoria familiare italiana. Questo permette loro di offrire prezzi competitivi ma con un’esperienza di acquisto “su misura” per il cliente milanese esigente.
Percorso circolare
Quello dei Fratelli Malerba rappresenta uno dei casi studio più all’avanguardia in Italia per quanto riguarda l’applicazione dell’Economia Circolare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO).
Il loro modello non si limita alla semplice "differenziata", ma trasforma il supermercato da punto di consumo a centro di rigenerazione delle risorse.
CONFERIMENTI STELLE CIRCOLARI PER :
⭐ Prima Stella Circolare
Adesione al modello Smart Circular City
L’attività aderisce formalmente alla Smart Circular City e avvia un sistema di raccolta differenziata tracciata, conforme al disciplinare tecnico.
L’attività:
entra nel perimetro operativo Smart Circular City
adotta procedure di separazione delle frazioni di rifiuto
avvia la misurazione dei flussi di rifiuti prodotti
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 11 – Città e comunità sostenibili
SDG 12 – Consumo e produzione responsabili
⭐⭐ Seconda Stella Circolare
Efficienza nella raccolta e riduzione dello smaltimento
L’attività raggiunge una elevata intercettazione delle frazioni riciclabili e riduce in modo misurabile il conferimento a smaltimento.
L’attività:
migliora le performance di raccolta differenziata
riduce l’indifferenziato
ottimizza la logistica di raccolta
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 12 – Consumo e produzione responsabili
SDG 13 – Lotta contro il cambiamento climatico
⭐⭐⭐ Terza Stella Circolare
Gestione locale dell’organico e riduzione delle emissioni
L’attività gestisce la frazione organica all’interno della città tramite compostiera elettromeccanica o sistemi equivalenti di trattamento locale.
L’attività:
elimina o riduce i trasporti verso impianti esterni
produce compost o ammendante localmente
riduce in modo significativo le emissioni di CO₂
Agenda ONU 2030 – SDGs collegati
SDG 11 – Città sostenibili
SDG 12 – Economia circolare
SDG 13 – Azione per il clima
Ecco la descrizione dettagliata del loro percorso circolare:
1. Uscita dal Circuito Comunale e Tracciabilità con Borsino RifiutiLa prima mossa strategica è stata la scelta di uscire dalla gestione generica dei rifiuti urbani del comune (AMSA a Milano) per affidarsi a Borsino Rifiuti.Perché è importante: Questo permette di trasformare i rifiuti da un "costo indistinto" a una "risorsa misurabile".Tracciabilità: Ogni kg di materiale (plastica, carta, umido) viene pesato, tracciato e certificato. I Fratelli Malerba sanno esattamente quanto producono e dove va a finire ogni frazione, garantendo una trasparenza totale che la raccolta pubblica non potrebbe offrire con lo stesso dettaglio.
2. La Gestione dell'Umido: La Compostiera ElettromeccanicaUno dei problemi maggiori dei supermercati è lo scarto organico (frutta e verdura ammaccata, scadenze brevi).Trattamento in loco: Invece di caricare l'umido su camion che attraversano la città, i Malerba hanno installato compostiere elettromeccaniche.Il Processo: Queste macchine accelerano la decomposizione aerobica, trasformando gli scarti alimentari in compost (ammendante agricolo) di alta qualità in tempi rapidissimi e senza cattivi odori.Risultato: Si abbatte drasticamente il numero di ritiri dei camion, riducendo il traffico urbano e le emissioni legate alla logistica.
3. "To Be Circular": La Nascita dei Prodotti a MarchioLa vera chiusura del cerchio avviene grazie alla collaborazione con To Be Circular (spin-off di Borsino Rifiuti). I rifiuti non vengono solo riciclati, ma diventano nuovi prodotti venduti sugli stessi scaffali dei supermercati Malerba:
-Birra Circolare: Prodotta recuperando il pane invenduto dei supermercati, che sostituisce una parte del malto d'orzo.
-Detersivi alla Circolari: Formulati con principi attivi derivanti dal recupero o progettati per avere il minimo impatto ambientale, spesso utilizzando contenitori riutilizzabili o plastica riciclata proveniente dai loro stessi flussi di rifiuti.
Materie Prime Seconde: Tutto ciò che viene differenziato nei punti vendita (cartone, film plastico da imballaggio) viene venduto come materia prima per produrre nuovi oggetti, creando un'economia a "rifiuti zero".
Impatto Ambientale:
1-Addio all'Inceneritore
Scegliendo questo percorso, i Fratelli Malerba evitano che i propri scarti finiscano nel termovalorizzatore
2- Sebbene l'incenerimento produca energia, il recupero di materia è gerarchicamente superiore nella scala di sostenibilità europea: Abbattimento CO2: Recuperare materia consuma molta meno energia e produce meno emissioni rispetto al dover produrre materia vergine o bruciare scarti.
Preservazione delle risorse: Ogni tonnellata di carta o plastica recuperata nei punti vendita Malerba risparmia alberi e petrolio.
Questo approccio dimostra che è possibile fare business nella GDO non solo vendendo prodotti, ma diventando custodi delle risorse del territorio milanese.