La tecnologia Ra.Vo viene generalmente presentata attraverso il suo prodotto più immediato: il #CircularDiesel, carburante ricavato dalla frazione lipidica di microalghe artiche coltivate su #compost #urbano. Ma il processo brevettando è, nella sua sostanza, un impianto di #bioraffineria integrale che valorizza l’intera biomassa algale prodotta — non solo la sua componente oleosa.
La frazione #lipidica: fino al 62% del peso secco
Il ceppo di Chlorella sorokiniana artico selezionato da Gian Luca Vorraro, sottoposto a stress azotato controllato nella seconda fase di coltivazione, raggiunge un contenuto lipidico fino al 62% del peso secco, con un range operativo standard del 45–58%. Questa frazione di trigliceridi viene estratta per pressatura meccanica a freddo e convertita in FAME (Fatty Acid Methyl Esters) tramite transesterificazione, dando origine al Circular Diesel conforme allo standard EN 14214.
La frazione secca residua: proteine, non scarto
Dopo l’estrazione dell’olio rimane una #farina algale residua con un contenuto proteico del 40–55% sul secco, un profilo amminoacidico completo e una quota residua di acidi grassi polinsaturi (EPA, DHA) non estratti nel processo lipidico.
«Il Ra.Vo è un #fotobioreattore che supera di oltre 2 volte le performance di un comune fotobioreattore tubolare — non solo nella produzione di Circular Diesel, ma nell’intero processo che valorizza CO₂ e terreno di coltura ricavato da compost grezzo delle nostre reti di compostaggio urbano. Per governare questa complessità scientifica ho nominato Davide Ciccarese referente scientifico del processo.»— Gian Luca Vorraro
Davide Ciccarese, nominato referente scientifico del processo è residente a Losanna (Svizzera) da anni, è ricercatore e saggista specializzato in microbiologia ambientale, ecologia del suolo e agricoltura sostenibile. Ha maturato incarichi di ricerca presso la Facoltà di Biologia e Medicina dell’Università di Losanna e come Postdoctoral Associate presso il Massachusetts Institute of Technology (MIT), nel Department of Earth, Atmospheric and Planetary Sciences.
Ciccarese ha individuato nella tecnologia Ra.Vo una soluzione rilevante per la produzione massiva di biomassa algale ad alto contenuto proteico e lipidico, un ambito in cui la sua formazione in dinamiche microbiche su microscala e modellizzazione ecologica trova applicazione diretta.
«Vedo l’organigramma di Borsino Rifiuti crescere ogni giorno in competenza, per sviluppare l’intero ciclo del modello Smart Circular City — dalla raccolta del rifiuti urbani al recupero delle materie prime fino alla produzione di oltre 30 prodotti di consumo tra i quali il carburante circolare, proteine e nutraceutica tutto a chilometro zero.
Non stiamo costruendo solo una gestione innovativa degli scarti : stiamo costruendo un intero ecosistema replicabile.»
— Gian Luca Vorraro, Co-Founder & CEO, Taebioenergy S.r.l.
